Non è vero che tutto fa brodo!

E siccome non mi va di usare i dadi normali da brodo che vendono ovunque, ogni anno mi dedico alla conserva di un preparato cotto e frullato di sale, carni e sapori per il brodo di carne e erbe aromatiche e sapori sotto sale per il brodo vegetale. Almeo so quello che metto nella pentola!! In realtà l'ho fatto quasi un mese fa, ma i barattoli ve li faccio vedere solo ora!